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メニュー
※
前菜 Antipasto
フィレンツェ風モツ煮込み
あの‼️福岡の焼肉MR青木 さんから仕入れたギアラを白ワイン煮込みにして酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
2750 JP¥
オマール海老のミキュイ トリュフ風味のトンナートソース
2750 JP¥
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
2750 JP¥
生ハム
2750 JP¥
ダイエットしたフォアグラのテリーヌと金山寺味噌
2750 JP¥
パスタ Pasta ・・・・80g
洋梨冷製パスタ
山形県産洋梨と北海道産フルーツトマト
2860 JP¥
イタリア産ポルチーニとトリュフのチーズパスタ
2860 JP¥
赤海老レモンバターソース
2860 JP¥
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
3960 JP¥
利根川の大シジミ二日酔いに効くパスタ
2860 JP¥
イカ墨のパスタ
1番美味しいアオリイカのスミを使用してます
2860 JP¥
ジロール茸とエシレバターのパスタ
2860 JP¥
白子と九条ネギのゆず風味 スパゲッティ
たっぷりの白子をオイルベースで仕上げます。この季節のイチ押し❣️
3960 JP¥
メイン Second
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
4400 JP¥
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
6600 JP¥
北海道紋別産ヒグマのロースト
山奥のヒグマです
6600 JP¥
ドルチェ Dolce
ヨーグルトのソルベ
660 JP¥
カンノーリ
660 JP¥
濃厚バニラアイス
660 JP¥
ホワイトチョコレートのティラミス
660 JP¥
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