メニュー
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前菜 Antipasto
フィレンツェ風モツ煮込み
ギアラの白ワイン煮込みに酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
JP¥ 2.750
オマール海老のミキュイ トリュフ風味のトンナートソース
JP¥ 2.750
藤田水産メカジキのスモーク 生ハムとハーブの菜園風
JP¥ 2.750
ブラータチーズフリット生ハムとトリュフ
JP¥ 2.750
アーモンドミルクのカプレーゼ仕立て
ブラータチーズとアーモンドミルクのムース フルーツトマトのマリネとバジルのグラニテ添え
JP¥ 1.540
蟹のサラダとメカジキとオマール海老のタルタル
JP¥ 2.750
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
JP¥ 2.750
ダイエットしたフォアグラのテリーヌ 柿のフリットと金山寺味噌
JP¥ 2.750
キノコのインテルプレタツィオーネ マッシュルームとトリュフのサラダ仕立て
JP¥ 2.750
天然舞茸とはたけシメジのフリット
JP¥ 2.750
パスタ Pasta ････80g
洋梨冷製パスタ
山形県産洋梨と北海道産フルーツトマト
JP¥ 2.860
サマーポルチーニとトリュフのチーズリゾット
JP¥ 2.860
赤海老レモンバターソース
JP¥ 2.860
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
JP¥ 3.960
利根川の大シジミ二日酔いに効くパスタ
JP¥ 2.860
イカ墨のパスタorリゾット
1番美味しいアオリイカのスミを使用してます
JP¥ 2.860
メイン Second
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
JP¥ 4.400
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
JP¥ 6.600
栃木県産浅野豚
JP¥ 4.400
ドルチェ Dolce
ヨーグルトのソルベ
JP¥ 660
カンノーリ
JP¥ 660
濃厚バニラアイス
JP¥ 660
ホワイトチョコレートのティラミス
JP¥ 660