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メニュー
※
前菜 Antipasto
フィレンツェ風モツ煮込み
あの‼️福岡の焼肉MR青木 さんから仕入れたギアラを白ワイン煮込みにして酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
JP¥2,750
オマール海老のミキュイ トリュフ風味のトンナートソース
JP¥2,750
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
JP¥2,750
生ハム
JP¥2,750
ダイエットしたフォアグラのテリーヌと金山寺味噌
JP¥2,750
パスタ Pasta ・・・・80g
洋梨冷製パスタ
山形県産洋梨と北海道産フルーツトマト
JP¥2,860
イタリア産ポルチーニとトリュフのチーズパスタ
JP¥2,860
赤海老レモンバターソース
JP¥2,860
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
JP¥3,960
利根川の大シジミ二日酔いに効くパスタ
JP¥2,860
イカ墨のパスタ
1番美味しいアオリイカのスミを使用してます
JP¥2,860
ジロール茸とエシレバターのパスタ
JP¥2,860
白子と九条ネギのゆず風味 スパゲッティ
たっぷりの白子をオイルベースで仕上げます。この季節のイチ押し❣️
JP¥3,960
メイン Second
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
JP¥4,400
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
JP¥6,600
北海道紋別産ヒグマのロースト
山奥のヒグマです
JP¥6,600
ドルチェ Dolce
ヨーグルトのソルベ
JP¥660
カンノーリ
JP¥660
濃厚バニラアイス
JP¥660
ホワイトチョコレートのティラミス
JP¥660
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