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メニュー
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前菜 Antipasto
フィレンツェ風モツ煮込み
あの‼️福岡の焼肉MR青木 さんから仕入れたギアラを白ワイン煮込みにして酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
2750 JPY
オマール海老のミキュイ トリュフ風味のトンナートソース
2750 JPY
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
2750 JPY
生ハム
2750 JPY
ダイエットしたフォアグラのテリーヌと金山寺味噌
2750 JPY
パスタ Pasta ････80g
洋梨冷製パスタ
山形県産洋梨と北海道産フルーツトマト
2860 JPY
イタリア産ポルチーニとトリュフのチーズパスタ
2860 JPY
赤海老レモンバターソース
2860 JPY
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
3960 JPY
利根川の大シジミ二日酔いに効くパスタ
2860 JPY
イカ墨のパスタ
1番美味しいアオリイカのスミを使用してます
2860 JPY
ジロール茸とエシレバターのパスタ
2860 JPY
白子と九条ネギのゆず風味 スパゲッティ
たっぷりの白子をオイルベースで仕上げます。この季節のイチ押し❣️
3960 JPY
メイン Second
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
4400 JPY
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
6600 JPY
北海道紋別産ヒグマのロースト
山奥のヒグマです
6600 JPY
ドルチェ Dolce
ヨーグルトのソルベ
660 JPY
カンノーリ
660 JPY
濃厚バニラアイス
660 JPY
ホワイトチョコレートのティラミス
660 JPY
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