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人数に応じて量の調整も出来ますのでご相談ください
前菜 Antipasto
2名様でお取り分けできる量です
馬肉のカルパッチョ
馬肉を食べ比べ続けやっと見つけた美味しい赤身です
2.860 ¥
ブラータと季節のフルーツ
モッツァレラチーズの中に生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを詰めた濃厚フレッシュチーズにハムも添えてます
2.750 ¥
フィレンツェ風モツ煮込み
ギアラの白ワイン煮込みに酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
2.860 ¥
オマールエビのポッシェマンゴーとトマトのソース
2.750 ¥
藤田水産メカジキのマリネサルサメヒカーナ
藤田水産のメカジキにトマトや青唐辛子を使用した夏らしい爽やかなソースのサラダ仕立て
2.750 ¥
岐阜県産アユのコンフィ (1尾)
鮎をカリッと焼いて柑橘を使った胡瓜とケッパーのソースに鮎の内蔵の塩漬けと卵黄を合わせたソースでご用意してます。
1.540 ¥
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
2.750 ¥
生ハムサラミ盛り合わせ
2.750 ¥
生ハムサラミとチーズの盛り合わせ
2.750 ¥
パスタ Pasta ････80g
さくらんぼ冷製パスタ
さくらんぼとフルーツトマトの冷製パスタ💫
2.860 ¥
空豆とトリュフのチーズリゾット
2.860 ¥
藤田さんメカジキのさわやかトマトソース
脂の乗ったメカジキです
2.860 ¥
赤海老とアスパラレモンバターソース
2.860 ¥
愛媛県産ハモときゅうりアーリオオーリオ
2.860 ¥
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
3.960 ¥
メイン Second
2名様でお取り分けできる量です
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
4.400 ¥
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
6.600 ¥
北海道産ヒグマのロースト
6.600 ¥
ドルチェ Dolce
1人前です
福岡県産柚子とヨーグルトのソルベ
660 ¥
マンゴーとパッションフルーツのレアチーズケーキ
660 ¥
チョコと胡桃のテリーヌ
660 ¥