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メニュー
※
前菜 Antipasto
フィレンツェ風モツ煮込み
ギアラの白ワイン煮込みに酸味の効いたパセリのソースをかけてます。
2.750 ¥
オマール海老のミキュイ トリュフ風味のトンナートソース
2.750 ¥
藤田水産メカジキのスモーク 生ハムとハーブの菜園風
2.750 ¥
ブラータチーズフリット生ハムとトリュフ
2.750 ¥
アーモンドミルクのカプレーゼ仕立て
ブラータチーズとアーモンドミルクのムース フルーツトマトのマリネとバジルのグラニテ添え
1.540 ¥
蟹のサラダとメカジキとオマール海老のタルタル
2.750 ¥
本日の前菜盛り合わせ (1人前)
ご注文は人数分でお願いいたします
2.750 ¥
ダイエットしたフォアグラのテリーヌ 柿のフリットと金山寺味噌
2.750 ¥
キノコのインテルプレタツィオーネ マッシュルームとトリュフのサラダ仕立て
2.750 ¥
天然舞茸とはたけシメジのフリット
2.750 ¥
パスタ Pasta ・・・・80g
洋梨冷製パスタ
山形県産洋梨と北海道産フルーツトマト
2.860 ¥
サマーポルチーニとトリュフのチーズリゾット
2.860 ¥
赤海老レモンバターソース
2.860 ¥
生ウニのアーリオオーリオ
とっておきの生ウニを使用したオイルベースです
3.960 ¥
利根川の大シジミ二日酔いに効くパスタ
2.860 ¥
イカ墨のパスタorリゾット
1番美味しいアオリイカのスミを使用してます
2.860 ¥
メイン Second
藤田鮪のカツレツ
あの入手困難な藤田水産のまぐろを贅沢にカツレツに
4.400 ¥
山形牛ステーキ
血統にこだわった雌牛のステーキ🥩
6.600 ¥
栃木県産浅野豚
4.400 ¥
ドルチェ Dolce
ヨーグルトのソルベ
660 ¥
カンノーリ
660 ¥
濃厚バニラアイス
660 ¥
ホワイトチョコレートのティラミス
660 ¥
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